本文目录一览1，元宵怎么吃2，元宵可以怎么吃3，元宵怎样食用4，急求答案 元宵除了煮着吃还有什么吃法5，元宵除了煮着吃还有怎样吃更美味6，元宵的吃法有多少种7，元宵怎么做好吃
本文目录一览1，元宵怎么吃2，元宵可以怎么吃3，元宵怎样食用4，急求答案 元宵除了煮着吃还有什么吃法5，元宵除了煮着吃还有怎样吃更美味6，元宵的吃法有多少种7，元宵怎么做好吃8，元宵都有什么吃法1，元宵怎么吃煮着吃、油炸元宵可煮着吃，也可放点油炒着吃。油炸，水煮
2，元宵可以怎么吃00:00 / 00:2270% 快捷键阐明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量进步10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再呈现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键阐明
3，元宵怎样食用那要看你买得是甜元宵还是咸元宵啦？如果是无馅无味的，可以买点波菜下元宵，做成咸味，吃起来不错哦！如果是有馅甜味的，可以用煮得，蒸得，煎得都行！
4，急求答案 元宵除了煮着吃还有什么吃法蒸着吃、炸出来裹上糖和芝麻千年的传统你想打破了是吧，你赢了，可以蒸着吃，炸着吃！炸着吃 烤着吃不知道可不可以焖着吃啊！煎着吃油炸 炸之前用针在元宵上弄几个小孔防止爆裂 炸好后呈金黄色 撒上白糖即可；清蒸 同样钻孔后清蒸可以煎着吃，可好吃了！我们家从来都是这么吃的！尝试一下吧！5，元宵除了煮着吃还有怎样吃更美味炸这吃非常的不错哦！但要小火！警惕溅开！元宵重要不是因为其特殊的好吃，而是因为其意义重大吗？一家人团圆在一起怎么吃都好吃哦还能把你男人的XX弄点缴上吃油炸，很不错的你可以试试，油要七分热就好了可以做成糖不甩，都是元宵的一种，好好吃的！！！把元宵在油里炸一下压扁，捞出来放在盘子里倒上蜂蜜然后再蒸一下，软软的特殊合适老年人吃。炸着吃也蛮好吃的6，元宵的吃法有多少种元宵吃法六种我国南北各省虽然正月十五都有吃元宵的风俗，但由于各地饮食习俗不同，元宵的吃法也不大雷同。下面介绍几种元宵的吃法。 汤煮元宵要控制“滚水下、文火煮”的要领，并用汤勺徐徐推转，不致粘锅。水沸时稍加凉水，坚持似滚状况。鉴别元宵是否熟透，可眼观手按，其表里发虚，即可食用。 油灯元宵热油下锅，烧火要均匀，元宵下锅后轻轻翻动几遍，直至元宵全体虚涨，即可捞出撒上糖食用。 拔丝元宵先用食油抹光锅底，再放白糖和适量水用文火化成稠糊状，当冒大泡呈黄色后，将炸好的元宵入锅，与糖糊搅拌，快速出锅，趁热食用。 芝麻元宵。先将芝麻炒酥研末，放入稠糊中，然后将油炸好的元宵放入滚粘均匀，出锅上盘，逐个摆开，互不粘连，冷热食用皆宜。穿衣元宵芝麻炒酥研末，放入稠糖糊中。把炸好的元宵，放入糖糊中滚沾均匀。上盘，要逐个摆开。冷热食用皆宜。 酒醉元宵将特制的小元宵，煮熟后盛入碗中，再将煮沸后的酒酿浇入，打入鸡蛋花更佳。席开上桌，甜酸软滑，酒香醉人.7，元宵怎么做好吃油炸的 蒸的 或炒着吃煮出来的最健康，油炸食品不是很健康啊。煮出来的时候待元宵漂在水上时将火开小，煮2~3分钟，就非常美味了啊~ 还有就是我在生涯一点通里面看到一个元宵的新吃法,你可以去学学.嘴吃，还能怎吃，说笑啊清淡点的煮油腻点的炸 ■元宵的制造 元宵是用糯米粉做成的圆形食品，从种类上分，可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵，称“五味元宵”，意寓勤劳、久长、向上。 元宵的制造方式很多，南北方有很大的差别。南方做元宵时，先将糯米粉用开水折衷成皮，然后将馅“包”好；北方做元宵，先把馅儿捏成均匀的球，放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃，不时参加清水使馅沾上越来越多的糯米粉，直至大小适中。元宵大小不一，大者如核桃，小者若黄豆。 具体介绍一下： 肉汤圆 原料：适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。 做法： 1.将糯米与大米混合，浸1~2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。 2.在锅中倒油少许，油七成熟时下肉末炒熟，参加酱油、胡椒、酒、姜末，入味后起锅装盘。 3.熟肉末凉后，参加适量生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切小块为馅心。 4.将面粉参加适量冰水揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆。 5.将汤圆下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出。 6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用。 核桃酪汤圆 原料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小枣50克，面粉、桂花少许。 做法： 1.将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即成汤圆馅。 2.将江米面放入簸箕里。汤圆馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内，用双手动摇，使汤圆馅沾满江米面，持续3次，即成汤圆。下入锅内煮10分钟左右，漂起即熟。 3.核桃仁用开水冲两次，剥去外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时。 4.把江米、核桃仁、小枣肉放人碗中，加清水200克拌匀，用小磨磨一遍，成为细浆。 5.净勺放开水，下入白糖，上火见开，撇去浮沫，快速将核桃仁浆下入，搅匀成粥状，至熟，盛于碗内，将煮熟汤圆捞入即成。 橙羹小汤圆 原料：糯米面2500克，白糖750克，熟面粉150克，猪油50克，瓜子仁25克，核桃仁25克，芝麻25克，橙子3个，青红丝、香精少许。 做法： 1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀，将用50克熟面粉打成的浆糊倒入，搓成馅，切成玉米粒大的小方丁。 2.在箩筐内放些糯米粉，将浸过水的馅块放入滚动，滚成大小适中的汤圆。将橙子切成两瓣，挤出汁。 3.水煮沸时，倒入汤圆，汤圆浮上水面后，再加白糖和橙子汁，待白糖溶化后盛入碗内。 拔丝小汤圆 原料：糯米粉300克，绵白糖300克，猪板油25克，青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许，糖稀50克，熟面50克，花生油750克（实耗100克）。 做法： 1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅。 2.将和好的馅砸成3毫米厚的片，切成3毫米见方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕摇晃，重复3次即成生汤圆。 3.在炒勺中倒入花生油，烧至六七成熟时，下入汤圆并用筷子拨开，漂浮后用漏勺捞起，用小勺拍启齿。 4.将炒勺置火上，注入少许清水，下入白糖150克，炒至金黄色时下入汤圆，离火颠勺，撒入青红丝、芝麻等即成。 8，元宵都有什么吃法名堂做法 肉汤圆 原料：适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。 做法： 1.将糯米与大米混合，浸1~2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。 2.在锅中倒油少许，油七成熟时下肉末炒熟，参加酱油、胡椒、酒、姜末，入味后起锅装盘。 3.熟肉末凉后，参加适量生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切小块为馅心。 4.将面粉参加适量冰水揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆。 5.将汤圆下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出。 6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用。 核桃酪元宵 原料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小枣50克，面粉、桂花少许。 做法： 1.将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉、开水少许拌匀，放在案上，切成1.5分见方的丁，即成汤圆馅。 2.将江米面放入簸箕里。汤圆馅用凉水浸过，倒入簸箕内，双手动摇，使汤圆馅粘满江米面，持续3次，即成汤圆。下入锅内煮10分钟左右，漂起即熟。 3.核桃仁剥去外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时。 4.把江米、核桃仁、小枣肉放入碗中，加清水200克拌匀，用小磨磨一遍，成为细浆。 5.净勺放开水，下入白糖，上火见开，快速将核桃仁浆下入，搅匀成粥状，至熟，盛于碗内，将煮熟汤圆捞入即成。 油炸元宵 如果是生元宵，可将元宵先粘上鸡蛋清，再放进锅里炸。这样炸出来的元宵有鸡蛋香味。炸时要不断翻动，以免炸得不透不匀。 提示：油炸元宵时，有时会产生元宵在油锅里突然炸裂溅伤人的现象。如下锅前用针在元宵上扎两个小针眼，即可防止这种现象的产生。另外，炸时要用小火温油，这样炸出的元宵香甜可口，皮酥里糯。 蒸元宵 将元宵摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里，入锅蒸熟，取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口，做法便利易行。蒸元宵与煮元宵，看上去好像区别不大，事实上只有亲自尝试，才知道其中的区别———煮过的软糯，蒸过的筋道。 拔丝元宵 将元宵炸好备用。用食用圆滑锅底，放入白糖和适量清水，用文火熬成糖稀，当糖稀冒大泡呈黄色时，放入炸好的元宵，与糖稀搅拌，快速出锅，趁热食用，宛如金珠缠丝，别有情趣。 芝麻裹元宵 将芝麻炒酥研末，放入熬成糖糊的锅中，再倒入炸好的元宵，滚粘均匀，出锅上盘，逐个摆开，互不粘连，冷食、热食皆宜。这种做法做出来不太像元宵，有点像麻团的意思，但是别具风味。 烤元宵 将元宵摆入抹有底油的金属盘内，连盘放进烤箱，烤至色呈金黄、熟透，取出装盘，以绵白糖佐食，口味幽香甘甜。 健康提示 4颗芝麻元宵热量顶一碗饭 元宵含大批油脂及糖分，所以热量很高，体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病患者，都不宜过量食用。高油脂的食物影响尿酸的排泄，还会增长痛风病产生的可能。4颗芝麻元宵的热量相当于一碗饭，而大约40颗无馅小汤圆的热量才等于一碗饭，因此可以吃无馅汤圆减少热量摄取，或是以快步走一小时等活动方法耗费这些热量。 元宵外皮均以糯米粉为食材。糯米含较多淀粉，黏性高，不易消化，肠胃功能不佳者、老年人、小孩，在食用汤圆的时候应特殊留心，以免造成消化不良或吞咽阻碍。 元宵馅种类繁多，但无论甜咸，油脂含量均很高。另外，甜馅常会使糖尿病患者血糖失控。花生、芝麻、豆沙等含磷量高，会加重肾脏病患者病情，应特殊注意。 甜馅元宵本身已有甜味，所以汤里不要再加糖，以减少热量摄取。若是无馅小汤圆，可配桂圆红枣汤或桂圆姜汤，除了可减少糖分外，也有补身驱寒的功用。咸汤圆则可放小虾米及蔬菜，多一些钙质及纤维质的弥补。但需注意的是，汤中不要再放太多的油或调味料。元宵吃法六种 我国南北各省虽然正月十五都有吃元宵的风俗，但由于各地饮食习俗不同，元宵的吃法也不大雷同。下面介绍几种元宵的吃法。 汤煮元宵要控制“滚水下、文火煮”的要领，并用汤勺徐徐推转，不致粘锅。水沸时稍加凉水，坚持似滚状况。鉴别元宵是否熟透，可眼观手按，其表里发虚，即可食用。 油灯元宵热油下锅，烧火要均匀，元宵下锅后轻轻翻动几遍，直至元宵全体虚涨，即可捞出撒上糖食用。 拔丝元宵先用食油抹光锅底，再放白糖和适量水用文火化成稠糊状，当冒大泡呈黄色后，将炸好的元宵入锅，与糖糊搅拌，快速出锅，趁热食用。 芝麻元宵。先将芝麻炒酥研末，放入稠糊中，然后将油炸好的元宵放入滚粘均匀，出锅上盘，逐个摆开，互不粘连，冷热食用皆宜。 穿衣元宵芝麻炒酥研末，放入稠糖糊中。把炸好的元宵，放入糖糊中滚沾均匀。上盘，要逐个摆开。冷热食用皆宜。 酒醉元宵将特制的小元宵，煮熟后盛入碗中，再将煮沸后的酒酿浇入，打入鸡蛋花更佳。席开上桌，甜酸软滑，酒香醉人.
